Tomates Farcies

Recette pour 6 personnes 2 à 3 Tomates et une pomme de terre par personne (selon la taille) 500 Gramme de chair à saucisse 500 Gramme de viande haché Une demie baguette de pain sec Un Oeuf Des restes de viande cuite si vous en avez : c’est le moment de Lire la suite…

Par goigoux, il y a

Sauce Bolognaise Maison Express

1 Oignon 3 Gousses d’ail 2 Carottes Sauce tomate :  environ 1 L Boeuf haché : 600 g Huile d’olive Sel fin Poivre Vin rouge : 20 à 25 cl Option : Concentré de tomate : 20 g  Coupez les carottes en petits dès, les oignons et l’ail assez finement Dans une grosse casserole, faire revenir Lire la suite…

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