sauce beurre blanc

Sauce Beurre Blanc Ingrédients pour 2 personnes : 80 g de beurre froid 1 jus de citron 7 cl de vin blanc 2 échalotes sel poivre Emincez vos échalotes en fines tranche, placez les morceaux dans une casserole, recouvrez de vinaigre de vin blanc et du jus d’un citron, laissez Lire la suite…