Crêpes

1 Préparation des crêpes : Pour 1 vingtaine de crêpes : 300 g Farine ,3 œufs , 1 demi litre lait ,1 cuillerée à soupe d’huile, 1 pincée de sel , 1 grosse cuillerée de rhum  brun  ( Négrita ) 20 g de Beurre fondu environ ( juste avant la cuisson Lire la suite…

Par goigoux, il y a

Crêpes au Jambon

Un plat unique très simple : Des crêpes fourrées au jambon et à la béchamel. 1 Préparation des crêpes : Pour 1 vingtaine de crêpes : 300 g Farine ,3 œufs , 1 demi litre lait ,1 cuillerée à soupe d’huile, 1 pincée de sel , 1 grosse cuillerée de rhum Lire la suite…