Apéro
500 Gr de Cerises, 500 Gr de Sucre, un bâton de Vanille, un morceau de Cannelle, de l’eau! – Equeter et percer les cerises, les placer dans une casserole, rajouter la cannelle, les grains de vanille, mais aussi les bâton de vanille qui ont été évidés, mettre le sucre par dessus (je Lire la suite…
Dans un grand verre rempli de glaçons : Une mesure de campari, une mesure de martini blanc (variante : moi je met une demie mesure de blanc et une demi de rouge) compléter par un trait de vodka (surtout pas trop, juste un trait). Agrémenter d’un quartier d’orange et d’une cuillère ou Lire la suite…
Les légumes crus à l’apéritif constituent une excellente alternative aux chips, cacahouètes et autre saucisson qui ne sont pas très recommandés pour la ligne! Mais manger une carotte sans sauce, c’est quand même spécial, alors nous avons un petit truc : une sauce légère et ultra simple! Les ingrédients : Lire la suite…